Aldís Óladóttir

Forsíða

Ofnbakaður lax með parmesan-aspas og sítrónu

Aldís Óladóttir -
Hér þarf ekki að nota margar pönnur og potta. Allt eldað saman á einni ofnplötu og útkoman er ljúffeng! Hráefni; 1/2 kg litlar kartöflur, skornar...
Lesa meira
Forsíða

Banana brauð sem þú verður að prófa – Sykur og hveitilaust!

Aldís Óladóttir -
Ef þú átt banana sem eru farnir að dökkna þá er tilvalið að nota þá í bananabrauð. Því dekkri sem bananinn er, þeim mun...
Lesa meira
Í fókus

Meðlætið með páskasteikinni? Ofnbakað rósakál með beikoni og hvítlauk

Aldís Óladóttir -
Hráefni: 4-5 sneiðar beikon, skorið smátt 600 gr ferskt rósakál 3-4 hvítlauksgeirar, rifnir niður 1 msk balsamik edik sjávarsalt svartur pipar Aðferð: 1. Hitið ofninn í 200 gráður...
Lesa meira
Forsíða

Kjúklingalæri í rjómasósu með beikoni og sveppum

Aldís Óladóttir -
Hráefni: 4 stór úrbeinuð kjúklingalæri 1 msk ólívuolía salt og pipar 1 tsk ítalskt krydd 170 grömm sveppir skornir í sneiðar 5 beikonsneiðar, skornar í bita 2 1/2...
Lesa meira
Í fókus

Kung pao kjúklingur sem þú verður að prófa!

Aldís Óladóttir -
Kung Pao kjúklingur er með vinsælli kínversku réttum sem til eru. Það er erfitt að standast þetta salta, sæta, súra, spicy bragð. Sannkölluð veisla...
Lesa meira
Í fókus

Samloka með bragðmiklum osti, hrærðum eggjum og pestói

Aldís Óladóttir -
Hráefni í 2 samlokur: 4 stór egg sjávarsalt 4 msk smjör við stofuhita 4 sneiðar súrdeigsbrauð 1 dl cheddar ostur 1 dl havarti ostur ( eða annar...
Lesa meira
Forsíða

Dásamlega góð eggjakaka með osti, sveppum og spínati

Aldís Óladóttir -
Galdurinn á bakvið “fluffy” eggjaköku, eða ommiletttu, er að píska eggin vel saman og setja jafnvel slettu af rjóma saman við eggin áður en...
Lesa meira
Forsíða

Smjörsteiktar risarækjur með hvítlauk og ferskum aspas

Aldís Óladóttir -
Einstaklega ljúffengur réttur og fljótlegt að matreiða hann. Þessi er líka snilld fyrir þá sem eru á Keto eða öðru lágkolvetna mataræði. Hráefni: 1/2 kg...
Lesa meira
123...114Síða 1 af 114
©