Matur
Kramdar kartöflur með heimalöguðu hvítlaukssmjöri og parmesan
Nútíminn -
Hráefni:1 kg kartöflur
sjávarsalt eftir smekk
heimalagað smjör með hvítlauk og steinselju (uppskrift hér að neðan)
fersk steinselja eða saxaður graslaukur til skrauts
...
Ofnbakaður lax í Teriyaki sósu
Nútíminn -
Hráefni:4 laxafillet
1 vorlaukur skorinn niður
1 msk sesamfræTeriyaki Sósa:1 dl sojasósa
1/2 dl appelsínusafi
2-3 msk vatn
2 msk hunang
2...
Ofnbakaðar parmesan gulróta franskar
Nútíminn -
Hráefni:1 poki gulrætur, hreinsaðar og skornar í strimla
1 msk ólívuolía
salt og pipar eftir smekk
1 1/2 dl rifinn parmesanAðferð:1. Hitið ofninn...
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Kramdar kartöflur með sjávarsalti og rósmarín
Nútíminn -
Hráefni:ólívuolía
sjávarsalt
svartur pipar
epla-edik
ferskt rósmarín
kartöflurAðferð:1. Hitið ofninn í 200 gráður. Sjóðið kartöflur þar til þær eru orðnar mjúkar og kælið...
Auglýsing
Auglýsing
Gratínerað blómkál með rifnum cheddar
Nútíminn -
Hráefni:1 stórt blómkálshöfuð skorið í bita
2 msk smjör
1 tsk saxaður hvítlaukur
2 1/2 msk hveiti
5 dl mjólk
1/4 tsk múskat
...
Pizza með risarækjum, mozzarella og hvítlauk
Nútíminn -
Hráefni:2 msk ólívuolía
2 msk smjör
3 hvítlauksgeirar rifnir niður
1/2 dl hvítvín
safinn + rifinn börkur af 1 sítrónu
300 gr risarækjur
...
Súkkulaði ostakaka með oreobotni
Botninn:24 oreo kökur1 msk sykur1/2 smjör, bráðiðFyllingin:800 gr rjómaostur við stofuhita2 dl sykur1/2 dl kakó4 egg við stofuhita280 gr dökkt súkkulaði, brætt og kælt...
Ofnbakað blómkál með hvítlauk og parmesan
Hráefni:1 stórt blómkálshöfuð skorið í bita
1 msk ólívuolía
salt & pipar eftir smekk
1 msk rifinn hvítlaukur
1 tsk paprika
1 1/2 dl...
Ofnbakaðar sætar kartöflur með karamelliseruðum lauk og hvítlauk
Hráefni:2 sætar kartöflur, afhýddar og skornar í bita
1 tsk hvítlauksduft
1 tsk laukduft
1 tsk timjan
1/2 tsk pipar
2 tsk salt
...
Steiktur lax í dásamlegri sósu með hvítlauk og spínati
Hráefni:4 laxafilet
sjávarsalt og svartur pipar
2 msk extra virgin ólívuolía
2 msk smjör
1 skallottlaukur, skorinn í þunnar sneiðar
3 hvítlauksgeirar, rifnir...
Bragðmikil „Tom Kha Gai” súpa sem þú verður að prófa!
Tom Kha Gai er auðveld, fljótleg og ein bragðbesta súpa sem völ er á. Hún er í senn rjómakennd, sæt og sölt sem gerir...
Mozzarella salat með ferskri dressingu!
Þetta salat er góð tilbreyting frá hinum hefðbundna salati með káli. Súper gott með fisk, kjúklingi, eða jafnvel bara eitt og sér.Hráefni:1 pakkning...
Stökkar sætkartöflu franskar með avocado-kóríander dýfu
Hráefni:1 stór sæt kartafla, skorin í strimla
1½ msk maíssterkja
2 msk matarolía
½ tsk cumin
½-¾ tsk chilli duft
½ tsk reykt...
Bakaður Brie í smjördeigi með karamelliseruðum lauk
Hráefni:Ólívuolía
1 1/2 laukur, skornir í þunnar sneiðar
Salt og svartur pipar
1 tsk púðursykur
2 msk balsamic edik
1 tsk ferskt timjan
...
Auglýsing
Kjötbollur í sveppasósu
Nútíminn -
Hráefni í bollurnar:2 dl brauðmylsna
1 Egg
1 tsk Oregano
1 tsk Paprika
3 hvítlauksgeirar rifnir niður
1/2 dl parmesanostur
550 gr hakk
Salt...
Bakaðar fylltar paprikur með kjúklingi og fetaosti
Nútíminn -
Hráefni:1x löng paprika skorin langsum í tvennt
100 gr perlubygg
1x stór kjúklingabringa skorin í litla bita
1 msk balsamik edik
30 gr...
Þessi ungverska sveppasúpa er fullkomin á köldum vetrardögum!
Hráefni: 1 pakki sveppir
1 pakki kastaníusveppir
3 dl saxaður laukur
1 tsk þurrkað timjan
1 tsk sveppakraftur
2 hvítlauksgeirar, rifnir niður
6 dl...
Bakaður lax í ferskri sítrónu-rjómasósu
Hráefni f/bakaðan lax:4 laxafillet
2 msk sítrónusafi
1 msk ólívuolía
1 msk rifinn hvítlaukur
2 msk hvítvín-má skipta úr fyrir 2 tsk Dijon...
Ofnbakaðar kartöflur með hvítlauk, parmesan og dilli
Hráefni:1 poki kartöflur, skornar í 1 1/2 cm kubba
3 msk ólívuolía
2 hvítauksgeirar rifnir niður
1 ½ tsk salt
½ tsk svartur pipar
3...
Kung Pao kjúklingur sem þú verður að prófa!
Hráefni fyrir marineringu:2 msk hrísgrjóna edik
¼ tsk hvítur pipar
5 msk sojasósa
4 msk hoisin sósa
1 tsk sesam olía
2 msk sykur
2...
Rjómalagað kjúklingapasta með pestó og parmesan
Hráefni:1 pakki penne pasta
1 msk ólívuolía
2 hvítlauksgeirar rifnir niður
1 tsk ítalskt krydd
500 grömm kjúklingarbringur skornar í bita
Salt og pipar...
Ótrúlega bragðgott salat með ristuðu blómkáli, avocado og hunangs-sinneps dressingu
Hráefni:1 stórt blómkálshöfuð skorið í bita
1 dós kjúklingabaunir, vökvinn sigtaður frá
1/2 dl ólívuolía
1-2 tsk chilli duft
2 tsk reykt paprika
2 hvítlauksgeirar,...
Steiktur aspas vafinn inn í mozzarella og parmaskinku
Hráefni:20x ferskur aspas
10x hráskinkusneiðar
mozzrella kúla skorin í 10 sneiðar
svartur pipar
ÓlívuolíaAðferð:1. Toppið tvo aspas með sneið af mozzarella. Vefjið næst...
Ofnbakað blómkál með cheddarosti og parmesan
Hráefni:2 blómkálshausar skornir niður
1/2 dl ólívuolía
2 msk Sriracha eða önnur sterk sósa
1 tsk reykt paprika
1/2 tsk cayenne pipar
1/2 tsk hvítlauksduft
salt og...
Auglýsing
Mest lesið á Nútímanum
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
