Matur
Salat með risarækjum og chilli/lime dressingu
Þetta salat er sannkölluð sprengja fyrir bragðlaukana. Þessi dressing er svo ótrúlega fersk en um leið smá spicy sem gerir þetta einfalda salat svo...
Rækjur í pylsubrauði með aioli sósu
Nútíminn -
Hráefni:500 gr rækjur
6-8 pylsubrauð, smurð með smjöri og létt ristuð í ofni
salt og piparSósan:5 msk majónes
safinn úr 1/4 sítrónu
...
Súper einfaldur og hollur morgunverður
Þessi einfaldi réttur gengur bæði sem morgunverður og líka sem hinn allra besti eftirréttur! Chia fræin lyfta þessu upp og gefa þessu extra crunch.Hráefni...
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Bakaður brie með beikoni og döðlum
Bakaður ostur er alltaf góð hugmynd. Ofboðslega einfaldur réttur sem tekur enga stund að útbúa.
Hráefni:
Brie ostur
3 beikonsneiðar
4-5 mjúkar döðlur
4-5 hnetur t.d. pekan
Sýróp t.d. frá...
Auglýsing
Auglýsing
Kjúklingapasta með sveppum, spínati og sólþurrkuðum tómötum
Nútíminn -
Hráefni:500 gr kjúklingabringur skornar í bita
1 msk smjör
1 tsk ólívuolía
2 hvítlauksgeirar rifnir niður
1/2 dl sólþurrkaðir tómatar
5 sveppir skornir...
Frábært heimalagað granóla!
Hér er á ferðinni sjúklega gott og nokkuð hollt (má skipta súkkulaðinu út fyrir sykurlaust súkkulaði) granóla sem öllum finnst gott. Frábært út á...
Alvöru pad thai núðlur
Hráefni:1/2 pakki eggjanúðlur3-4 msk sykur1 dl hvítvínsedik1/2 dl fiskisósa2 msk tamarind mauk2 msk olía2 kjúklingabringur skornar í strimla1 1/2 tsk hvítlaukur rifinn niður4 egg,...
Langbesta keto kexið!
Hvort sem þú ert á keto mataræðinu eða öðru mataræði þá get ég ekki mælt meira með þessu heimagerða kexi. Ofboðslega gott með öllu áleggi...
Dásamlegar tacos með kóresku ívafi
Hráefni:500 gr eldaður kjúklingur, rifinn niður
1/2 dl sojasósa
1/2 dl hrísgrjónaedik
1/2 dl hunang
2 msk chilli mauk
3 cm engiferbiti rifinn...
Keto amerískar pönnukökur með sýrópi
Þessar innihalda hvorki sykur né hvítt hveiti. Hér notum við sykurlausa sýrópið frá Goodgood og möndlumjöl en útkoman eru gómsætar pönnukökur sem gefa öðrum...
Uppáhalds salat-dressingin!
Hráefni:2 hvítlauksgeirar rifnir niður
1 msk ferskt engifer rifið niður
1 msk smátt saxaður rauðlaukur
1/2 dl hrísgrjónaedik
1/2 tsk dijon sinnep
3...
Parmesan kjúklingur
Hráefni fyrir sósuna:1 dós tómatar maukaðir
1 1/4 tsk basilika
1 1/4 tsk oreganó
1 tsk rifinn hvítlaukur
sjávarsalt
svartur pipar
1 tsk...
Kúrbíts franskar með aioli sósu
Hráefni:
2 stk kúrbítur
1 stk egg
1 stk hvítlauksgeiri
1 stk sítróna
1 msk steinselja ( má sleppa )
2 dl rifinn parmesan
1 tsk hvítlaukssalt
1 tsk ítalskt krydd eða...
Sítrónukaka með rjómaostakremi
Þú munt alltaf slá í gegn með þessa köku sama hvert tilefnið er. Dásamlega góð sítrónukaka sem allir elska jafnt fullorðnir sem börn. Ef...
Auglýsing
Grísalund með hunangs-hvítlauksgljáa
Nútíminn -
Hráefni:500 gr grísalund
1/2 tsk salt
1/2 tsk hvítlauksduft
1/2 tsk chilli krydd
1/2 tsk timjan
1 tsk rósmarín
1 tsk ólívuolía
3 msk smjörGljái:1 dl appelsínusafi
...
Risarækjur í Thai kókos
Nútíminn -
Hráefni:500 gr risarækjur
4 msk ólívuolía
2 hvítlauksgeirar rifnir niður
1/4 tsk salt
1/4 tsk chilliflögur
1/2 laukur skorinn í sneiðar
1/2 rauð paprika skorin...
Avocado pesto með basil og hvítlauk
Hér er einfaldlega allt hráefnið sett saman í matvinnsluvél eða töfrasprota og blandað vel saman.
Hráefni:
2 lítil vel þroskuð avocado
20 basil lauf
2 hvítlauksrif
2 msk sítrónusafi
5-6...
Ofnbakaður lax með hvítlauk og dijon sinnepi
Hráefni:450 gr laxaflak
125 ml hunang
4 hvítlauksgeirar, rifnir niður
1 dl grófkorna dijon sinnep
safinn af 1/2 sítrónu
1 msk ólívuolía
1/4...
Uppáhalds chia grauturinn
Hráefni:3 msk chia fræ
2 dl möndlumjólk
nokkrir dropar af stevíu eða annarri sætu
1 tsk hnetusmjör
1 msk rjómi
Hindber eða jarðaber
kókosflögur
sítrónaAðferð:1. Hræra saman chia fræjum, möndlumjólk og...
Kjúklinga Shawarma salat
Hráefni fyrir Shawarma kjúkling:Safinn úr 2 sítrónum
2 msk ólívuolía
3 hvítlauksgeirar, rifnir niður
1 tsk sjávarsalt
1 tsk svartur pipar
2 tsk cumin
2 tsk paprika
...
Einföld grilluð samloka með beikoni og avocado
Hráefni:2 beikon sneiðar
2 sneiðar af góðu brauði t.d. súrdeigs
1 msk smjör við stofuhita
1 dl cheddar ostur rifinn
2 msk stappað...
Keto sítrónukúlur með kókos
Hráefni:
60 gr rjómaostur
77 gr möndlumjöl
1 msk sýrður rjómi
2 msk sítrónusafi
börkur af 1/2 sítrónu
2 tsk sykurlaust sýróp t.d. frá good good
1 msk Sukrin melis “flórsykur”
1/2...
10 mínútna kjúklingur og brokkolí í Teriyaki sósu
Hráefni:3 kjúklingabringur skornar í bita1 meðalstórt brokkolí skorið í bita og létt-soðið í vatni1 msk olíaTeriyaki sósa:
3 msk kókossykur eða annar sykur
2...
Avocado eggjasalat
Þetta eggjasalat er ekki bara einfalt heldur líka bæði hollt og hrikalega gott. Mæli með því á t.d. ristað súrdeigsbrauð eða á hrökkkex.
Hráefni:
1 stórt...
Auglýsing
Mest lesið á Nútímanum
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
