Gestgjafinn: Brokkólísteik með kryddjurtasósu og fetaosti

Þessi réttur hentar vel sem aðalréttur en er einnig tilvalinn sem meðlæti með ljósu kjöti og fiski. KRYDDJURTASÓSA MEÐ MÖNDLUM 120 g möndlur, ristaðar og skornar...

Gestgjafinn: Kaffikaka með kardimommum og möndlum

Umsjón/ Sólveig Jónsdóttir Stílisti/ Maríanna Björk Ásmundsdóttir Mynd/ Rakel Rún Garðarsdóttir Úr Gestgjafanum KAFFIKAKA MEÐ KARDIMOMMUM OG MÖNDLUM fyrir 8-10 130 g sykur 50 g saltað smjör 2 egg 1 tsk. vanillusykur 200 g...

Matur

Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing

Frægir

Auglýsing

Auglýsing

Tónlist

Grænn og vænn drykkur

Umsjón/ Folda Guðlaugsdóttir Mynd/ Rakel Rún Garðarsdóttir    2 hnefafylli grænkál ½ avókadó ½ límóna, safi nýkreistur hnefafylli frosinn ananas 2 msk. engifer, rifið eða skorið 1 msk. kasjúhnetur 1 banani, má sleppa   Setjið...

Konfektkaka sem þarf ekki að baka

Þessi svokallaða konfektkaka gæti borið ýmis nöfn. Ég gæti kallað hana afgangaköku, nú eða bóndadagsköku. En nafnið skiptir svo sem ekki höfuðmáli – eina...

Hvað borða Íslendingar?

Nýlega birti Embætti landlæknis og Rannsóknastofa í næringarfræði við Heilbrigðisvísindasvið Háskóla Íslands niðurstöður könnunar um mataræði Íslendinga en þau sáu sameiginlega um framkvæmd og...

Nautabuff í sveppasósu

Hráefni fyrir nautabuff: 1/2 laukur skorinn smátt 1/2 dl panko brauðrasp 500 gr nautahakk 1 hvítlauksgeiri, rifinn niður 1 egg 2 msk tómatsósa 1 teningur...

Safaríkar parmesan-hjúpaðar kjúklingabringur

Hráefni: 700 gr kjúklingabringur 1 Egg 1 msk vatn 1 tsk rifinn hvítlaukur 1/2 tsk Salt 1/2 tsk svartur pipar 4-5 dl rifinn parmesan 4 msk smjör 2 msk...

Ristaðar gulrætur og brokkolí með rifnum parmesan

Hráefni: 6 gulrætur, skornar í bita 1 brokkolí höfuð skorið í bita 1 1/2 tsk ítalskt krydd 1/2 tsk sjávarsalt 1/2 tsk hvítlauksduft 1/2 tsk laukduft 1/4 tsk...

Auglýsing

Hvítlauksristaðir sveppir með parmesan osti

Hráefni: 1 box sveppir, sneiddir niður 3 msk ólívuolía 3 hvítlauksgeirar, rifnir niður 2 msk rifinn ferskur parmesan 2 tsk fersk eða þurrkuð steinselja ¼ tsk salt og pipar Aðferð: 1. Hitið...

Alvöru Spaghetti Bolognese

Hráefni: 2 msk ólívuolía 1 laukur skorinn smátt 1 gulrót skorin smátt 1 sellery stilkur skorinn smátt 2 hvítlauksgeirar rifnir niður 500 gr nautahakk ...

Safaríkar ofnbakaðar kjúklingabringur

Hráefni: 4 kjúklingabringur 3 msk smjör 1/2 dl kjúklingasoð 4 msk sítrónusafi 1 msk hunang 2 tsk rifinn hvítlaukur 1 tsk ítalskt krydd salt og pipar...

Stökkar kartöflur með hvítlauk og parmesan

Hráefni: 4 msk smjör 4 hvítlauksgeirar, rifnir niður 3 msk saxaður graslaukur svartur pipar og sjávarsalt eftir smekk 2 msk rifinn parmesan 500 gr...

Kjúklingapasta í rjómasósu með hvítlauk og parmesan

Hráefni: 2 kjúklingabringur skornar í tvennt, langsum 1/2 tsk hvítlauksduft Salt & pipar eftir smekk hveiti 1 msk ólívuolía 3 msk smjör 1 pakki spaghetti...

Ískaffi með Kahlua og Baileys

Hráefni: 170 ml sterkt kaffi 60 ml rjómi 60 ml baileys 30 ml kahlua þeyttur rjómi saxað súkkulaði eða karamellusósa til skrauts ( má sleppa ) Aðferð: 1. Hellið upp á mjög...

Kjúklingabringur í hvítlauks-sveppasósu

Hráefni: 2-3 kjúklingabringur, skornar í tvennt langsum 3 msk ólívuolía salt og pipar eftir smekk 3 msk smjör 5 dl niðurskornir sveppir 1 laukur,...

Breyttu afgangs-kartöflunum í lúxusmáltíð!

Ef þú átt afgangs soðnar kartöflur frá kvöldinu áður er tilvalið að henda í þennan rétt og þú ert komin/n með lúxus meðlæti! Hráefni: ...
Auglýsing

Mest lesið á Nútímanum

  1. 1
    Skráður í sambúð með konu sem hann hefur aldrei hitt: „Mamma var þvílíkt ánægð með mig“
  2. 2
    10 magnaðir partýleikir sem gera góða skemmtun enn betri! - MYNDBAND
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Vinsælast