Þú leitaðir að Vins��last

Matur

Gestgjafinn: Brokkólísteik með kryddjurtasósu og fetaosti

Ritstjórn - 27. febrúar, 2023 - 09:00

Þessi réttur hentar vel sem aðalréttur en er einnig tilvalinn sem meðlæti með ljósu kjöti og fiski. KRYDDJURTASÓSA MEÐ MÖNDLUM 120 g möndlur, ristaðar og skornar...

Matur

Gestgjafinn: Kaffikaka með kardimommum og möndlum

Nútíminn - 25. febrúar, 2023 - 21:00

Umsjón/ Sólveig Jónsdóttir Stílisti/ Maríanna Björk Ásmundsdóttir Mynd/ Rakel Rún Garðarsdóttir Úr Gestgjafanum KAFFIKAKA MEÐ KARDIMOMMUM OG MÖNDLUM fyrir 8-10 130 g sykur 50 g saltað smjör 2 egg 1 tsk. vanillusykur 200 g...

Lesa meira

Matur

Rjómalöguð sveppasósa með timjan og parmesan

Nútíminn - 13. febrúar, 2022 - 18:24

Matur

Kramdar rósmarín kartöflur með hvítlaukssmjöri

Aldís Óladóttir - 28. mars, 2021 - 14:44

Matur

Maríneraðar mozzarella kúlur með basiliku og hvítlauk

Nútíminn - 24. ágúst, 2021 - 12:53

Matur

Fylltar „lasagna“ paprikur

Aldís Óladóttir - 25. júní, 2020 - 17:20

Matur

Taco-súpa sem yljar

Nútíminn - 21. febrúar, 2023 - 09:00

Hér kemur góð uppskrift sem færa líkama og sál góða næringu í skammdeginu. TACO-SÚPA fyrir 4 1 msk. ólífuolía 250 g nautahakk 4 msk. taco kryddblanda 1 laukur 1 dós svartar...

Lesa meira

„Náttúruvín verða aðalvíntrendið á næsta ári“

Matur Nútíminn - 8. febrúar, 2023 - 12:00

Gestgjafinn: Stökkar kjúklingabaunir með kínóa og sumac-vínagrettu

Matur Nútíminn - 7. febrúar, 2023 - 18:00

Vissir þú þetta um freyðivín?

Matur Nútíminn - 4. febrúar, 2023 - 22:00

Auglýsing

Frægir

Afþreying

17 Tweet frá fólki sem hitti Tom Hanks – og varð EKKI fyrir vonbrigðum! – MYNDIR

Rithöfundur - 17. mars, 2020 - 17:42

Afþreying

Veist þú hvaða FRÆGA FÓLK á þessi samsettu andlit? – MYNDIR

Ritstjórn - 7. október, 2021 - 10:13

Fólk

Ed Sheeran kvæntist í leynilegri athöfn

Oddur Freyr Þorsteinsson - 28. febrúar, 2019 - 13:44

Afþreying

29 frægar manneskjur sem þú átt EKKI eftir að þekkja á þessum myndum!

Rithöfundur - 25. júlí, 2020 - 13:15

Matur

Hressandi uppskrift að heimagerðu Maltesers

Ritstjórn - 26. janúar, 2023 - 22:00

Höfundur er Lilja Katrín Gunnarsdóttir og kemur uppskriftin frá Blaka.is Það væri ekkert gaman að lífinu ef maður leyfði sér ekki smá munað endrum og...

Lesa meira

Víntrend 2023: Ómögulegt að skemmta sér illa á vínhátíð

Matur Nútíminn - 23. janúar, 2023 - 18:00

Víntrend 2023: „Fjölbreytt þrúga sem vínáhugafólk ætti að prófa á þessu ári“

Matur Nútíminn - 20. janúar, 2023 - 15:00

Regnbogagulrætur og íslenskt perlubygg með pistasíuhnetum

Matur Nútíminn - 19. janúar, 2023 - 20:00

Auglýsing

Tónlist

Fréttir

J. Cole með tvö ný lög (ný plata á leiðinni)

ragnartomas ragnartomas - 6. desember, 2016 - 11:16

Fólk

BJÖRK ORKESTRAL – LIVE FROM REYKJAVIK: UPPSELT Á ALLA ÞRENNA TÓNLEIKA!

Nútíminn - 11. júlí, 2020 - 08:58

Fólk

Myndir frá tónleikum Bjarkar í Hörpu

Nútíminn - 25. október, 2021 - 16:44

Fólk

John Grant með tónleika í október

Nútíminn - 8. september, 2021 - 18:35

Matur

Grænn og vænn drykkur

Nútíminn - 18. janúar, 2023 - 20:00

Umsjón/ Folda Guðlaugsdóttir Mynd/ Rakel Rún Garðarsdóttir 2 hnefafylli grænkál ½ avókadó ½ límóna, safi nýkreistur hnefafylli frosinn ananas 2 msk. engifer, rifið eða skorið 1 msk. kasjúhnetur 1 banani, má sleppa Setjið...

Lesa meira

Matur

Hér er hinn fullkomni ostabakki

Nútíminn - 6. janúar, 2023 - 10:00

Ostabakkar eru alltaf sniðugir í partí og þó það sé engin ein rétt uppskrift þá eru nokkur atriði sem gott er að hafa í...

Lesa meira

Konfektkaka sem þarf ekki að baka

Matur Ritstjórn - 4. janúar, 2023 - 09:00

Þessi svokallaða konfektkaka gæti borið ýmis nöfn. Ég gæti kallað hana afgangaköku, nú eða bóndadagsköku. En nafnið skiptir svo sem ekki höfuðmáli – eina...

Hvernig vín henta vel með sterkum mat?

Matur Ritstjórn - 8. júní, 2022 - 21:00

Oft vefst það fyrir fólki hvernig vín eigi að velja með sterkum og krydduðum mat og raunar gilda ekki alveg sömu lögmál um þessa...

5 hráefni sem ættu að vera í útilegutöskunni

Matur Ritstjórn - 8. júní, 2022 - 12:30

Oft þarf bara örlítinn pipar og dass af salti til að breyta mat í sælkeramáltíð. Þessi einföldu hráefni ættu því alltaf að vera með...

Hvað borða Íslendingar?

Matur Ritstjórn - 27. apríl, 2022 - 11:00

Nýlega birti Embætti landlæknis og Rannsóknastofa í næringarfræði við Heilbrigðisvísindasvið Háskóla Íslands niðurstöður könnunar um mataræði Íslendinga en þau sáu sameiginlega um framkvæmd og...

Nautabuff í sveppasósu

Matur Nútíminn - 15. mars, 2022 - 19:53

Hráefni fyrir nautabuff: 1/2 laukur skorinn smátt 1/2 dl panko brauðrasp 500 gr nautahakk 1 hvítlauksgeiri, rifinn niður 1 egg 2 msk tómatsósa 1 teningur...

Beikon-lauk sulta með ostinum eða á hamborgarann!

Matur Nútíminn - 14. mars, 2022 - 20:16

Hráefni: 1 pakki beikon 2 laukar skornir í sneiðar 1 tsk sjávarsalt 3 msk ljós púðursykur 1/2 dl balsamik edik 1 tsk ferskt timjan ...

Safaríkar parmesan-hjúpaðar kjúklingabringur

Matur Nútíminn - 14. mars, 2022 - 13:27

Hráefni: 700 gr kjúklingabringur 1 Egg 1 msk vatn 1 tsk rifinn hvítlaukur 1/2 tsk Salt 1/2 tsk svartur pipar 4-5 dl rifinn parmesan 4 msk smjör 2 msk...

Ristaðar gulrætur og brokkolí með rifnum parmesan

Matur Nútíminn - 13. mars, 2022 - 16:47

Hráefni: 6 gulrætur, skornar í bita 1 brokkolí höfuð skorið í bita 1 1/2 tsk ítalskt krydd 1/2 tsk sjávarsalt 1/2 tsk hvítlauksduft 1/2 tsk laukduft 1/4 tsk...

Auglýsing

Matur

Hvítlauksristaðir sveppir með parmesan osti

Nútíminn - 12. mars, 2022 - 17:10

Hráefni: 1 box sveppir, sneiddir niður 3 msk ólívuolía 3 hvítlauksgeirar, rifnir niður 2 msk rifinn ferskur parmesan 2 tsk fersk eða þurrkuð steinselja ¼ tsk salt og pipar Aðferð: 1. Hitið...

Lesa meira

Matur

Alvöru Spaghetti Bolognese

Nútíminn - 11. mars, 2022 - 09:18

Hráefni: 2 msk ólívuolía 1 laukur skorinn smátt 1 gulrót skorin smátt 1 sellery stilkur skorinn smátt 2 hvítlauksgeirar rifnir niður 500 gr nautahakk ...

Lesa meira

Auglýsing

Auglýsing

Mest lesið á Nútímanum