Matur
Cajun kjúklingur í rjómalagaðri Alfredo sósu
Nútíminn -
Hráefni:1.5 msk Cajun krydd
4 msk smjör
2 kjúklingabringur
5 hvítlauksgeirar rifnir niður
2 1/2 dl kjúklingasoð
2 1/2 dl rjómi
handfylli af...
Kjúklinga taco sem þú verður að prófa!
Hráefni:450 gr kjúklingur2 dl sýrður rjómi2 avocado6-8 litlar tortillur (það er hægt nota stóra og skera út nokkrar minni)3 hvítlauksgeirar rifnir niðurferskt kóríander skorið...
Kung pao kjúklingur!
Kung Pao kjúklingur er með vinsælli kínversku réttum sem til eru. Það er erfitt að standast þetta salta, sæta, súra, spicy bragð. Sannkölluð veisla...
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Avocado eggjasalat
Þetta eggjasalat er ekki bara einfalt heldur líka bæði hollt og hrikalega gott. Mæli með því á t.d. ristað súrdeigsbrauð eða á hrökkkex.
Hráefni:
1 stórt...
Auglýsing
Auglýsing
Nautabuff í rjómasósu
Hráefni:
700 gr nautahakk
1 laukur skorinn í sneiðar
200 gr sveppir skornir í sneiðar
3 dl rjómi
1 teningur nauta eða grænmetiskraftur
1 tsk rósmarín þurrkað eða ferskt
smjör til...
Rjómalagað kjúklingapasta í Toscana sósu
Nútíminn -
Hráefni:2 msk ólívuolía
2 msk smjör
700 gr kjúklingabringur skornar í strimla
1/2 tsk salt
1/8 tsk svartur pipar
1 tsk ítalskt krydd
2 hvítlauksgeirar
5...
Basil kjúklingur í kókos-karrýsósu
Hráefni:1/2 tsk cumin
1/4 tsk kanill
1/2 tsk svartur pipar
1/2 tsk chili krydd
1/2 tsk salt
1/4 tsk turmerik
500 gr kjúklingabringur skornar í bita ( eða úrbeinuð kjúklingalæri )
2 msk...
Grillaðir maísstönglar með hvítlauk og parmesan
Hráefni:6 maísstönglar, ferskir eða afþýddir
1 dl majónes
2 msk ferskt saxað kóríander, plús extra fyrir skraut
1 hvítlauksgeiri, rifinn niður
örlítill cayenne...
Marineraðir tómatar með basil, hvítlauk og mozzarella
Hráefni:4-5 tómatar skornir í sneiðar
85 ml extra virgin ólívuolía
2 msk balsamic edik
1 msk hunang eða hlynsýróp
2 msk smátt saxaður...
Stökkar hvítlauks kartöflur
Hráefni:1 kg kartöflur
1 msk salt
3 msk ólívuolíaHvítlaukssmjörið:250 gr smjör
4 hvítlauksgeirar
2 msk söxuð fersk steinselja
svartur pipar eftir smekkAðferð:1. Hitið...
Súkkulaðikaka með dásamlegu súkkulaðikremi
Hráefni:4 dl hveiti
4 dl sykur
1 1/2 dl kakó
2 tsk matarsódi
1 tsk lyftiduft
1 tsk salt
2 dl rjómi
1 dl matarolía
2...
Súrdeigsbrauð með avocado, eggi, mozzarella og tómötum
Fyrir tvo :
2 þykkar súrdeigs brauðsneiðar
2 egg
1 vel þroskað avocado
1/2 mozzarella kúla
8 litlir tómatar
Fersk basil lauf
góð ólívuolía
sítrónusafi
salt og pipar
1. Skera mozzarella ostinn og...
Myntu Chimichurri sósa á grillaða lambakjötið
Hráefni:2 dl fersk mynta
2 dl fersk steinselja
2 hvítlauksgeirar
1 1/2 dl ólívuolía
3 msk rauðvínsedik
1/2 tsk chilliflögur
1/2 tsk sjávarsalt
1/2 lítill...
Eggaldin “pizzur” með beikoni og mozzarella
Hráefni:1 eggaldin8 bacon sneiðar1 mozzarella kúla8 tómatar litlir4 msk pesto grænt eða rauttparmesanrucolaAðferð:1. Hita ofninn í 190 gráður.2. Raða beikoninu á ofnplötu og inní...
Auglýsing
Fylltar „lasagna“ paprikur
Þessi réttur er mjög auðveldur og fljótlegur að útbúa. Mun fljótlegri ef maður á afgangs hakk frá kvöldinu áður sem er alveg tilvalið að...
Brokkolí og blómkálssúpa með osti og beikoni
Nútíminn -
Hráefni:200 gr brokkolí skorið í bita
600 gr blómkál skorið í bita
2 1/2 dl rjómi
2 1/2 dl vatn
2 1/2 dl...
Avocado-rist með hleyptu eggi
Margir hafa aldrei lagt í það að gera hleypt egg (poched egg) og halda það sé mikil fyrirhöfn. En með réttu aðferðinni og smá...
Ofnbakaðar risarækjur í hvítlauks-sítrónu smjöri
Hráefni:700 gr risarækjur, afþýddar
1/2 dl smjör
3 hvítlauksgeirar rifnir niður
2 msk sítrónusafi
Salt og pipar
1/8 tsk chilliflögur
2 msk söxuð fersk...
Bakaður brie með beikoni og döðlum
Bakaður ostur er alltaf góð hugmynd. Ofboðslega einfaldur réttur sem tekur enga stund að útbúa.
Hráefni:
Brie ostur
3 beikonsneiðar
4-5 mjúkar döðlur
4-5 hnetur t.d. pekan
Sýróp t.d. frá...
Pestó-pasta með parmesan og hnetum
Hráefni: Sjávarsalt
1 búnt fersk basilika
1 pakkning pasta að eigin vali
1 hvítlauksgeiri rifinn niður
svartur pipar
1 dl ólívuolía
1 sítróna, börkur+safi
2 dl...
Pylsuréttur í brauði
Hráefni:Hvítlaukssmjör:1 dl smjör við stofuhita
1/2 dl söxuð basilika
1/2 dl söxuð steinselja(má sleppa)
2 hvítlauksgeirar rifnir niður
1 tsk sæta (sykur,hunang eða...
Samloka með bragðmiklum osti, hrærðum eggjum og pestói
Hráefni í 2 samlokur:4 stór egg
sjávarsalt
4 msk smjör við stofuhita
4 sneiðar súrdeigsbrauð
1 dl cheddar ostur
1 dl havarti ostur ( eða annar...
Ofnbakaðir kjúklingaleggir í dásamlega góðri marineringu
Hráefni:2 msk ólívuolía
1 msk sesamolía
1/2 dl sojasósa
2 msk Worcestershire sósa
2 msk sítrónusafi
5 msk hunang eða hlynsýróp
6 hvítlauksgeirar rifnir...
Stökkar BBQ vefjur með kjúkling og beikoni
Þessi réttur er tilvalinn ef þú átt afgangskjúkling frá kvöldinu áður.Hráefni:
8 dl eldaður kjúklingur rifinn niður
4 dl rifinn cheddar ostur
2 msk ferskt kóríander saxað
BBQ...
Auglýsing
Mest lesið á Nútímanum
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
