Við kíktum við í góða veðrinu á DB&R í Austurstræti. Okkur hafði borist sá orðrómur að þeir væru að byrja með kjúklingaborgara. Við erum nú þegar miklir aðdáendur af hamborgaranum. Kjúklingaborgarinn hitti vel í mark, kjúklingurinn var virkilega bragðgóður, mjúkur og með alvöru kolabragði. Ef þú ert fyrir kjúklingaborgara þá ættirðu að prófa þennan.
læk
Annað áhugavert efni
Súkkulaði- og karamelluglassúr á vatnsdeigsbollurnar – Uppskrift
Margir kjósa að nota súkkulaðiglassúr á vatnsdeigsbollurnar en aðrir velja kannski karamelluglassúr frekar.
Hér er rosalega góð uppskrift af súkkulaðiglassúr:
500 g flórsykur
3 msk bökunarkakó
...
Klassískar vatnsdeigsbollur – Uppskrift
Það getur verið krefjandi að ná að gera vatnsdeigsbollur. Hér er ein uppskrift sem heppnast alltaf hjá mér.
Vatnsdeigsbollur
250 ml vatn (eða vatn og mjólk...
Stökkar og ljúffengar sætkartöflu franskar
Atli -
Súper einföld og góð uppskrift af heimalöguðum sætkartöflu frönskum sem eru góðar með öllum mat. Til þess að fá þær stökkar að utan og...
Hátíðlegir marengstoppar fyrir jólin!
Atli -
Nútíminn heldur áfram að bjóða lesendum upp á frábærar uppskriftir og við erum í jólaskapi þessa dagana. Þessir hátíðlegu marengstoppar eru frábærir einir og...
Nennir þú ekki að baka en verður að henda í nokkrar kökur? Hér eru fimm fullkomnar uppskriftir fyrir jólin!
Atli -
Fimm jólakökur fyrir þá sem vilja einfaldleikann – hátíðarkransinn bjargaður!
Það er loksins kominn tími til að dusta rykið af bakstursdósunum og fylla eldhúsið af...
Íslensk kjötsúpa
Ég er rosalega hrifin af gömlum íslenskum mat en þá er kjötsúpan fremst í flokki en nú bíður veðrið svo sannarlega uppá heita súpu,...
Kókoskúlur um helgina
Hver man ekki eftir gömlu góðu kókoskúlunum síðan í gamla daga? Helgarnar eru alveg tilvaldar í svona dúllerí.
Kókoskúlur
1 1/2 dl kókosmjöl
3 dl haframjöl
1 tsk...
Rjómalagað pasta með kjúkling og beikoni
Pasta, rjómi, beikon, parmesanostur og kjúklingur! Þarf að segja eitthvað meira? Þetta getur varla klikkað.
Hráefni:
180 g pasta að eigin vali (gott að nota...
Þessi uppskrift öskrar helgarfrí: Brauðstangir sem þú verður að prófa!
Hráefni:
Fyrir deigið:
2 og 1/2 dl volgt vatn
1 1/2 tsk þurrger
2 msk sykur
3 msk ósaltað smjör, brætt
1 3/4 tsk sjávarsalt
6 og 1/2 dl hveiti
Til penslunar:
3...
Ofnbakaðir „sticky“ kjúklingabitar
Nútíminn -
Hráefni:
600 gr kjúklingabringur skornar í strimla
1 dl hveiti
ѕаt og pipar
2 egg
2 msk mjólk
5 dl panko rasp
1 dl...
Þú hefur aldrei prófað svona sætar kartöflur: Ofnbakaðar með ást og parmesan
Hráefni:
2 sætar kartöflur skornar í sneiðar
1 msk ólívuolía
2 msk brætt smjör
4 msk parmesan ostur
1/2 tsk hvítlaukssalt
1/2 tsk ítalskt krydd
Ferskt...
Mánudagsrétturinn: Kjötbollur í sveppasósu
Nútíminn -
Hráefni í bollurnar:
2 dl brauðmylsna
1 Egg
1 tsk Oregano
1 tsk Paprika
3 hvítlauksgeirar rifnir niður
1/2 dl parmesanostur
550 gr nautahakk
Salt...
Auglýsing
Auglýsing