Aldís Óladóttir
Einfaldur pastaréttur í tómatlagaðri sósu með basiliku og parmesan
Hráefni:2 msk ólívuolía
1 msk smjör
1 laukur skorinn smátt
2 hvítlauksgeirar rifnir niður
1 dós niðursoðnir tómatar
1 dl vatn
1/2 tsk sykur (má sleppa)
1 dl...
Kramdar rósmarín kartöflur með hvítlaukssmjöri
Hráefni:500 gr litlar kartöflur
3 msk smjör
1 stór hvítlauksgeiri rifinn niður
1 msk saxað ferskt rósmarín
1/2 tsk sjávarsalt
1/4 tsk svartur piparAðferð:1. Hitið...
Rjómalagað pasta með kjúklingi og sveppum
Hráefni:400-500 gr kjúklingabringur
2 msk ólívuolía
300 gr sveppir
1 skallotlaukur
4 hvítlauksrif
60 gr parmesan ostur plús extra til að toppa með...
Bragðgóður pastaréttur með ferskri basiliku og grænmeti
Ljúffengur og einfaldur pastaréttur sem allir í fjölskyldunni elska.Hráefni:1 pakki spaghetti eða pasta af eigin vali4 msk ólívuolía1 laukur skorinn niður2 meðalstórir kúrbítar skornir...
Kjúklinga taco með avocado og kóríander
Hráefni:450 gr kjúklingur2 dl sýrður rjómi2 avocado6-8 litlar tortillur (það er hægt nota stóra og skera út nokkrar minni)3 hvítlauksgeirar rifnir niðurferskt kóríander skorið...
Kung pao kjúklingur sem þú verður að prófa!
Kung Pao kjúklingur er með vinsælli kínversku réttum sem til eru. Það er erfitt að standast þetta salta, sæta, súra, spicy bragð. Sannkölluð veisla...
Bakaður fetaostur með ólívum, sítrónu og rósmarín
Hráefni:1 kubbur af fetaosti (fæst í öllum helstu matvöruverslunum)
1 dl góð ólívuolía
safinn af 1/2 sítrónu
2 dl ólívur
3 msk ferskt...
Ofnbakaður lax með aspas og sítrónusmjöri
Hráefni;2 laxa fillet
2 msk kjúklinga eða grænmetissoð
1 1/2 msk sítrónusafi
1 msk Sriracha sósa
4 hvítlauksgeirar, rifnir niður
Salt og pipar
...