Matur
Kúrbíts franskar með aioli sósu
Hráefni:
2 stk kúrbítur
1 stk egg
1 stk hvítlauksgeiri
1 stk sítróna
1 msk steinselja ( má sleppa )
2 dl rifinn parmesan
1 tsk hvítlaukssalt
1 tsk ítalskt krydd eða...
Sítrónukaka með rjómaostakremi
Þú munt alltaf slá í gegn með þessa köku sama hvert tilefnið er. Dásamlega góð sítrónukaka sem allir elska jafnt fullorðnir sem börn. Ef...
Grísalund með hunangs-hvítlauksgljáa
Nútíminn -
Hráefni:500 gr grísalund
1/2 tsk salt
1/2 tsk hvítlauksduft
1/2 tsk chilli krydd
1/2 tsk timjan
1 tsk rósmarín
1 tsk ólívuolía
3 msk smjörGljái:1 dl appelsínusafi
...
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Uppáhalds chia grauturinn
Hráefni:3 msk chia fræ
2 dl möndlumjólk
nokkrir dropar af stevíu eða annarri sætu
1 tsk hnetusmjör
1 msk rjómi
Hindber eða jarðaber
kókosflögur
sítrónaAðferð:1. Hræra saman chia fræjum, möndlumjólk og...
Auglýsing
Auglýsing
10 mínútna kjúklingur og brokkolí í Teriyaki sósu
Nútíminn -
Hráefni:3 kjúklingabringur skornar í bita1 meðalstórt brokkolí skorið í bita og létt-soðið í vatni1 msk olíaTeriyaki sósa:
3 msk kókossykur eða annar sykur
2...
Avocado eggjasalat
Þetta eggjasalat er ekki bara einfalt heldur líka bæði hollt og hrikalega gott. Mæli með því á t.d. ristað súrdeigsbrauð eða á hrökkkex.
Hráefni:
1 stórt...
Keto brauðstangir
Þessar ljúffengu brauðstangir eru eiginlega of góðar til að vera sannar! Hér sleppum við hvítu hveiti og sykri og útkoman er þessi dásemd. Mæli...
Kramdar sætar kartöflur með hvítlauk og parmesan
Hráefni:2 meðalstórar sætar kartöflur
1 msk ólívuolía
80 gr smjör
2 hvítlauksgeirar, rifnir niður
2 rósamarín greinar, saxaðar niður
45g Parmesan, rifinn niður
...
Rjómalagaður hvítlauks-pestó kjúklingur
Hráefni:3-4 kjúklingabringur skornar í bita
1/4 tsk chilliflögur
1/2 tsk ítalskt krydd
1/2 rauðlaukur, skorinn í sneiðar
3 hvítlauksgeirar, rifnir niður
1 dl...
Kjúklingur með ólívum, fetaosti og sítrónugrjónum
Hráefni:6 úrbeinuð kjúklingalæri
1 sítróna- börkurinn+safinn
2 msk ólívuolía
5 hvítlauksgeirar, rifnir niður
2 tsk þurrkað oregano
1 tsk þurrkuð basilika
1 tsk salt
1 krukka...
Ofnbakaðar gljáðar gulrætur með jógúrtsósu og granateplum
Hráefni:
1 poki gulrætur ( hér voru notaðar íslenskar marglitaðar )
5 msk grísk jógúrt
2 msk fræ úr granatepli
1 hvítlauksgeiri
2 msk sítrónusafi
1 1/3 msk maple sýróp...
Hvítlauks-kartöflumús með basil pestói
Það má vel kaupa basil pestó tilbúið í krukku en það er langbest heimalagað.Hráefni í basil pestó:2,5 dl fersk basilika
1 hvítlauksgeiri
2...
Fiski tacos með avocado-kóríander sósu
Hráefni fyrir fiskinn:600 gr þorskbitar
1 ½ tsk reykt paprika
1 tsk hvítlaukssalt
1 tsk þurrkað oregano
1 tsk laukduft
½ tsk cumin
...
Ofnbakað blómkál með cheddarosti
Hráefni:2 blómkálshausar skornir niður
1/2 dl ólívuolía
2 msk Sriracha eða önnur spicy sósa
1 tsk reykt paprika
1/2 tsk cayenne pipar
1/2 tsk hvítlauksduft
salt og...
Auglýsing
Toblerone saltkaramellu ostakaka
Nútíminn -
Hráefni:
Botninn:150g digestives eða homeblest súkkulaðikex, mulið niður
50g ósaltað smjör, bráðið
1 msk kakóFyllingin:300g rjómaostur
200ml rjómi
200g toblerone, bráðið
...
Ofnbakaðir kjúklingabitar með hunangs-sinneps sósu
Nútíminn -
Hráefni fyrir kjúklinginn:500 gr kjúklingabringur skornar í bita
2 dl buttermilk (mjólk + sítrónusafi)
5 dl kornflakes, muldar fínt
2 msk hveiti
2 msk...
Nautabuff í rjómasósu
Hráefni:
700 gr nautahakk
1 laukur skorinn í sneiðar
200 gr sveppir skornir í sneiðar
3 dl rjómi
1 teningur nauta eða grænmetiskraftur
1 tsk rósmarín þurrkað eða ferskt
smjör til...
Tandoori kjúklingaleggir
Hráefni:600 grömm kjúklingaleggir
3 tsk rautt chilli duft
3 msk sítrónusafi
salt eftir smekk
4 msk jógúrt
2 tsk hvítlauks mauk
1/4 tsk...
Ofnbakaðar avocado franskar með Sriracha sósu
Dásamlega góðar og stökkar avocado franskar. Fullkomið meðlæti eða sem smáréttur í hittinginn. Hér er lykilatriði að hafa avocadoið stinnt og alls ekki of...
Lúxus morgunverðarsneið með eggi, mozzarella og tómötum
Fyrir tvo :
2 þykkar súrdeigs brauðsneiðar
2 egg
1 vel þroskað avocado
1/2 mozzarella kúla
8 litlir tómatar
Fersk basil lauf
góð ólívuolía
sítrónusafi
salt og pipar
1. Skera mozzarella ostinn og...
Eggaldin “pizzur” með beikoni og mozzarella
Hráefni:1 eggaldin8 bacon sneiðar1 mozzarella kúla8 tómatar litlir4 msk pesto grænt eða rauttparmesanrucolaAðferð:1. Hita ofninn í 190 gráður.2. Raða beikoninu á ofnplötu og inní...
Langbesti Cashew-kjúklingurinn!
Hráefni fyrir kjúklinginn:3-4 kjúklingabringur skornar í hæfilega munnbita
1 tsk sesam olía
1/4 tsk matarsódi
1 tsk svartur pipar
1/2 msk maissterkjaSósan:1/2...
Fylltar „lasagna“ paprikur
Þessi réttur er mjög auðveldur og fljótlegur að útbúa. Mun fljótlegri ef maður á afgangs hakk frá kvöldinu áður sem er alveg tilvalið að...
Einfalt og spicy kjúklinga pad thai
Hráefni:120 gr hrísgrjónanúðlur
3 msk bragðlaus olía til steikingar
250 gr kjúklingur, skorinn í litla strimla
1/2 rauð paprika, skorin í mjóar ræmur
...
Auglýsing
Mest lesið á Nútímanum
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
