Matur
Kramdar sætar kartöflur með hvítlauk og parmesan
Nútíminn -
Hráefni:2 meðalstórar sætar kartöflur
1 msk ólívuolía
80 gr smjör
2 hvítlauksgeirar, rifnir niður
2 rósamarín greinar, saxaðar niður
45 gr Parmesan, rifinn...
Ofnbakaður kjúklingur í rjómasósu með beikoni
Nútíminn -
Hráefni:1 msk ólívuolía
800 gr kjúklingabitar (læri og leggir)
1 msk smjör
3 hvítlauksgeirar rifnir niður
1 laukur skorinn smátt
150 gr beikon...
Hollari bananamuffins með hnetusmjöri
Nútíminn -
Hráefni:2 vel þroskaðir bananar, stappaðir
1/2 dl hlynsýróp
1 dl grískt jógúrt, eða hreint jógúrt
1 stórt egg
1 dl mjólk
1 dl hnetusmjör
...
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Nautafillet í rjómalagaðri rauðvíns-sveppasósu
Nútíminn -
Hráefni:4 msk smjör
2 msk ólívuolía
1 pakki sveppir, skornir í sneiðar
1 lsukur skorinn smátt
4 hvítlauksgeirar, rifnir niður
1 msk ferskt...
Auglýsing
Auglýsing
Rjómalagað tómatpasta með ferskri basiliku
Nútíminn -
Hráefni:500 gr penne pasta2 msk ólívuolía1 laukur, saxaður smátt2 hvítlauksgeirar, rifnir niðurRauðar chilliflögur1/2 tsk sjávarsalt, eða meira eftir þörfum1/4 tsk svartur pipar1 dós niðursoðnir...
Einfaldur og fljótlegur núðluréttur!
Nútíminn -
Hráefni:hrísgrjónanúðlur
1/2 - 1 dl hnetusmjör
1 msk hrísgrjónaedik
1/2 - 1 dl sojasósa
2 hvítlauksgeirar rifnir niður
1/2 dl vatn
1 msk olía
...
Ofnbakaðar parmesan gulróta franskar
Hráefni:1 poki gulrætur, hreinsaðar og skornar í strimla
1 msk ólívuolía
salt og pipar eftir smekk
1 1/2 dl rifinn parmesanAðferð:1. Hitið ofninn...
Nautabuff í sveppasósu
Hráefni fyrir nautabuff:1/2 laukur skorinn smátt
1/2 dl panko brauðrasp
500 gr nautahakk
1 hvítlauksgeiri, rifinn niður
1 egg
2 msk tómatsósa
1 teningur...
Kjúklingabringa í tómatlagaðri sósu með basil og hvítlauk borin fram með spaghetti
Hráefni:500 gr kjúklingabringur
salt & pipar
1/2 dl ólívuolía
5–6 litlir tómatar skornir niður
3 hvítlauksgeirar rifnir niður
handfylli af ferskri basiliku, skorin...
Stökkir ofnbakaðir brokkolíbitar með osti
Hráefni:2 brokkolíhöfuð, skorin í bita
2 1/2 dl brauðrasp
2 1/2 dl rifinn cheddar ostur
1/2 dl rifinn parmesan
3 egg
1 msk mjólk
...
Grillað naan brauð með BBQ kjúklingi
Hráefni:2 kjúklingabringur
2 naan brauð
1 dl gouda ostur
1/2 dl cheddar ostur
4 msk BBQ sósa
2 msk sýrður rjómi
1 dl klettasalat
...
Ofnbakaðar gulrætur með dijon-hunangs gljáa
Hráefni:1 poki gulrætur, hreinsaðar til
2 msk ólívuolía
2 msk hlynsýróp
1/2 msk grófkorna sinnep (má sleppa)
1/2 msk dijon sinnep
1/2 msk...
Ofnbakað “Alfredo” kjúklingapasta
Hráefni:170 gr Penne pasta
6 msk smjör
2 msk hveiti
1 msk rifinn hvítlaukur
1/2 líter rjómi
2 dl mjólk
1/2 tsk salt
...
Stökkir BBQ blómkáls bitar
Hráefni:1 stórt blómkálshöfuð
2 dl vatn
1 1/2 dl hveiti
1 msk hvítlauksduft
1 msk laukduft
1/4 tsk salt
5 dl panko rasp
uppáhalds...
Auglýsing
Fljótlegur og ljúffengur Tandoori kjúklingaborgari
Nútíminn -
Hráefni:700 gr kjúklingahakk, fæst t.d. í Nettó
4 vorlaukar
3 msk rifið engifer
2 msk sítrónusafi
1 msk paprika
2 tsk Cumin
1/2...
Stökkir ofnbakaðir kjúklingabitar með sætri-sinneps sósu
Nútíminn -
Hráefni fyrir kjúklinginn:500 gr kjúklingabringur skornar í bita
2 dl buttermilk (mjólk + sítrónusafi)
5 dl kornflakes, muldar fínt
2 msk hveiti
2 msk...
Kjötbollur í sveppasósu
Hráefni í bollurnar:2 dl brauðmylsna
1 Egg
1 tsk Oregano
1 tsk Paprika
3 hvítlauksgeirar rifnir niður
1/2 dl parmesanostur
550 gr hakk
Salt...
Pizza með risarækjum, mozzarella og hvítlauk
Hráefni:2 msk ólívuolía
2 msk smjör
3 hvítlauksgeirar rifnir niður
1/2 dl hvítvín
safinn + rifinn börkur af 1 sítrónu
300 gr risarækjur
...
Kramdar kartöflur með sjávarsalti og rósmarín
Hráefni:ólívuolía
sjávarsalt
svartur pipar
epla-edik
ferskt rósmarín
kartöflurAðferð:1. Hitið ofninn í 200 gráður. Sjóðið kartöflur þar til þær eru orðnar mjúkar og kælið...
Ofnbakað blómkál með hvítlauk og parmesan
Hráefni:1 stórt blómkálshöfuð skorið í bita
1 msk ólívuolía
salt & pipar eftir smekk
1 msk rifinn hvítlaukur
1 tsk paprika
1 1/2 dl...
Ofnbakaðar sætar kartöflur með karamellu-lauk og hvítlauk
Hráefni:2 sætar kartöflur, afhýddar og skornar í bita
1 tsk hvítlauksduft
1 tsk laukduft
1 tsk timjan
1/2 tsk pipar
2 tsk salt
...
Ofnbakaður lax í Teriyaki sósu
Hráefni:4 laxafillet
1 vorlaukur skorinn niður
1 msk sesamfræTeriyaki Sósa:1 dl sojasósa
1/2 dl appelsínusafi
2-3 msk vatn
2 msk hunang
2...
Ofnbakað brokkolí með parmesan, chilli og hvítlauk
Hráefni:1 stórt brokkolí, skorið í bita
1 tsk salt & 1/2 tsk pipar
rauðar chilli flögur
3-4 msk ólívuolía
4 hvítlauksgeirar skornir í þunnar sneiðar
...
Stökkar sætkartöflu franskar með avocado-kóríander dýfu
Hráefni:1 stór sæt kartafla, skorin í strimla
1½ msk maíssterkja
2 msk matarolía
½ tsk cumin
½-¾ tsk chilli duft
½ tsk reykt...
Auglýsing
Mest lesið á Nútímanum
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
