Matur
Hægeldað lambalæri með rósmarín og oreganó
Hráefni:2- 2 1/2 kg lambalæri c.a.
2 msk þurrkað oregano
salt og pipar eftir smekk
3 msk ólívuolía
6 stórar kartöflur, skrældar og skornar í bita
...
Rjómalagaður dijon kjúklingur með rósmarín
Nútíminn -
Hráefni:2 kjúklingabringur, skornar í tvennt þvert á bringurnar svo úr verði 4 þunnar bringur
4-5 msk hveiti
1 msk ólívuolía
1 msk smjör
...
Ferskt kartöflusalat með klettasalati, vorlauk og pestó
Nútíminn -
Hráefni:1 poki kartöflur, skornar í tvennt
ólívuolía
sjávarsalt
svartur pipar
3 vorlaukar, skornir smátt
2 handfylli klettasalat
6 radísur, skornar í þunnar sneiðarKlettasalats-pestó:...
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Auglýsing
Súper einfaldur og hollur morgunverður
Þessi einfaldi réttur gengur bæði sem morgunverður og líka sem hinn allra besti eftirréttur! Chia fræin lyfta þessu upp og gefa þessu extra crunch.Hráefni...
Auglýsing
Auglýsing
Kjúklingalæri í rjómasósu með beikoni og sveppum
Hráefni:4 stór úrbeinuð kjúklingalæri
1 msk ólívuolía
salt og pipar
1 tsk ítalskt krydd
170 grömm sveppir skornir í sneiðar
5 beikonsneiðar, skornar í bita
2 1/2...
Fylltar kjúklingabringur í rjómasósu með sveppum, hvítlauk og parmesan
Nútíminn -
Hráefni:Sveppir:4 msk smjör
250 gr sveppir, skornir í sneiðar
4 hvítlauksgeirar, rifnir niður
2 msk fersk steinselja söxuð niður
Salt & piparKjúklingurinn:...
Bragðmikil karrý-kókos sjávarréttasúpa
Hráefni:1 1/2 msk engifer rifið niður
2 msk smjör
1 laukur skorinn smátt
1 stór gulrót skorin smátt
2 hvítlauksgeirar rifnir niður
1...
Dásamlegur kjúklingaréttur í rjómasósu!
Hráefni:4-6 kjúklingabringur
2 msk smjör
3 tsk rifinn hvítlaukur
2 tsk ítalskt krydd
2 1/2 dl kjúklingasoð
fersk basilika
salt og pipar eftir...
Ofnbakaðar sætar kartöflur með fersku rósmarín og parmesan
Hráefni:2 stórar sætar kartöflur, afhýðaðar og skornar í teninga
2 msk ólívuolía
1/2 tsk hvítlauksduft
1 msk ferskt rósmarín saxað niður
salt og...
Fetaosta ídýfa – Frábær sem millimál, forréttur eða meðlæti!
Þessi kemur mjög á óvart. Gott er að bera hana fram með ristuðu pítubrauði, skera það í sneiðar og dýfa því. Góð sem snakk,...
Meðlætið með páskasteikinni? Ofnbakað rósakál með beikoni og hvítlauk
Hráefni:4-5 sneiðar beikon, skorið smátt
600 gr ferskt rósakál
3-4 hvítlauksgeirar, rifnir niður
1 msk balsamik edik
sjávarsalt
svartur piparAðferð:1. Hitið ofninn í 200 gráður...
Ofnbakaðar kartöflur með hvítlauk og parmesan
Hráefni:20 kartöflur
4- 5 hvítlauksgeirar rifnir niður
3-4 msk ólívuolía
30 gr smjör
salt og pipar
30 gr parmesan ostur
Ferskar kryddjurtir til skrauts, t.d....
Ofnbakaðir kjúklingabitar með chilli og hvítlauk
Stökkir, klístraðir og ómótstæðilega góðir kjúklingabitar.Hráefni:1/2 kíló kjúklingabringur skornar í 2 cm bita.2 hvítlauksgeirar, rifnir niðursmá bútur af engifer, rifinn niður1 vorlaukur, skorinn smátt3...
Ótrúlega einfaldur og bragðgóður kjúklingaréttur með chilli og engifer
Hráefni:2 msk olía
2 þurrkaðir chilli
1 laukur, skorinn gróft
6-7 hvítlauksgeirar, rifnir niður
1 msk rifið engifer
2 msk sojasósa
2 msk...
Auglýsing
Einfaldur pastaréttur í tómatlagaðri sósu með basiliku og parmesan
Hráefni:2 msk ólívuolía
1 msk smjör
1 laukur skorinn smátt
2 hvítlauksgeirar rifnir niður
1 dós niðursoðnir tómatar
1 dl vatn
1/2 tsk sykur (má sleppa)
1 dl...
Basil kjúklingur í kókos-karrýsósu
Nútíminn -
Hráefni:1/2 tsk cumin
1/4 tsk kanill
1/2 tsk svartur pipar
1/2 tsk chili krydd
1/2 tsk salt
1/4 tsk turmerik
500 gr kjúklingabringur skornar í bita ( eða úrbeinuð kjúklingalæri )
2 msk...
Kramdar rósmarín kartöflur með hvítlaukssmjöri
Hráefni:500 gr litlar kartöflur
3 msk smjör
1 stór hvítlauksgeiri rifinn niður
1 msk saxað ferskt rósmarín
1/2 tsk sjávarsalt
1/4 tsk svartur piparAðferð:1. Hitið...
Rjómalagað pasta með kjúklingi og sveppum
Hráefni:400-500 gr kjúklingabringur
2 msk ólívuolía
300 gr sveppir
1 skallotlaukur
4 hvítlauksrif
60 gr parmesan ostur plús extra til að toppa með...
Bragðgóður pastaréttur með ferskri basiliku og grænmeti
Ljúffengur og einfaldur pastaréttur sem allir í fjölskyldunni elska.Hráefni:1 pakki spaghetti eða pasta af eigin vali4 msk ólívuolía1 laukur skorinn niður2 meðalstórir kúrbítar skornir...
Kjúklinga taco með avocado og kóríander
Hráefni:450 gr kjúklingur2 dl sýrður rjómi2 avocado6-8 litlar tortillur (það er hægt nota stóra og skera út nokkrar minni)3 hvítlauksgeirar rifnir niðurferskt kóríander skorið...
Kung pao kjúklingur sem þú verður að prófa!
Kung Pao kjúklingur er með vinsælli kínversku réttum sem til eru. Það er erfitt að standast þetta salta, sæta, súra, spicy bragð. Sannkölluð veisla...
Bakaður fetaostur með ólívum, sítrónu og rósmarín
Hráefni:1 kubbur af fetaosti (fæst í öllum helstu matvöruverslunum)
1 dl góð ólívuolía
safinn af 1/2 sítrónu
2 dl ólívur
3 msk ferskt...
Ofnbakaður lax með aspas og sítrónusmjöri
Hráefni;2 laxa fillet
2 msk kjúklinga eða grænmetissoð
1 1/2 msk sítrónusafi
1 msk Sriracha sósa
4 hvítlauksgeirar, rifnir niður
Salt og pipar
...
Skemmtilegur og aðeins öðruvísi brunch!
Shakshuka er vinsæll réttur í Mið-Austurlöndum. En í þessum vinsæla morgunverði/brunch eru egg elduð í einskonar tómat-papriku-chilli sósu. Algjört “möst” að bera þetta fram...
Auglýsing
Mest lesið á Nútímanum
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
