Aldís Óladóttir hjá Nútíminn

Matur

Trönuberja Moscow Mule kokteill

Aldís Óladóttir - 27. maí, 2021 - 16:00

Hráefni: 6 cl vodka 3 cl trönuberjasýróp 1 1/2 cl lime safi 18 cl engiferöl/Ginger beer lime sneiðar til skrauts mintulauf til skrauts trönuber til...

Lesa meira

Matur

Bakaður þorskur með hvítlauk og sítrónu

Aldís Óladóttir - 20. maí, 2021 - 10:18

Hráefni: 4–6 bitar þorskur 5 hvítlauksgeirar, rifnir niður 1/2 dl söxuð steinselja 5 msk sítrónusafi 5 msk extra ólívuolía 2 msk bráðið smjör Hjúpur: 1...

Lesa meira

Matur

Ljúffeng tacos með þorski og avocado-kóríander sósu

Aldís Óladóttir - 19. maí, 2021 - 12:01

Hráefni fyrir fiskinn: 600 gr þorskbitar 1 ½ tsk reykt paprika 1 tsk hvítlaukssalt 1 tsk þurrkað oregano 1 tsk laukduft ½ tsk cumin ...

Lesa meira

Matur

Frönsk súkkulaðikaka

Aldís Óladóttir - 15. maí, 2021 - 15:01

Dásamleg frönsk súkkulaðikaka með mjúkri og blautri miðju. Og það skemmir ekki fyrir hversu fljótleg og einföld hún er í bakstri. Mæli með að...

Lesa meira

Matur

Brauðstangir sem þú verður að prófa!

Aldís Óladóttir - 9. maí, 2021 - 21:12

Hráefni: Fyrir deigið: 2 og 1/2 dl volgt vatn 1 1/2 tsk þurrger 2 msk sykur 3 msk ósaltað smjör, brætt 1 3/4 tsk sjávarsalt 6 og 1/2 dl hveiti Til penslunar: 3...

Lesa meira

Matur

Stökkar og ljúffengar sætkartöflu franskar

Aldís Óladóttir - 6. maí, 2021 - 19:08

Súper einföld og góð uppskrift af heimalöguðum sætkartöflu frönskum sem eru góðar með öllum mat. Til þess að fá þær stökkar að utan og...

Lesa meira

Matur

Ótrúlega einfaldur Tikka Masala kjúklingur

Aldís Óladóttir - 30. apríl, 2021 - 16:52

Hráefni í marineringu: 1/2 kg skinn og beinlaus kjúklingur (bringur, lundir, læri, hvað sem þið viljið) 200 gr grískt jógúrt 1 msk Garam Masala 1 msk...

Lesa meira

Matur

Rjómalagað kjúklingapasta með hvítlauk og parmesan

Aldís Óladóttir - 27. apríl, 2021 - 14:10

Hráefni: 600 gr kjúklingur skorinn í litla bita 2 msk ólívuolía 1 laukur skorinn smátt 1 pakkning pasta að eigin vali 6-7 dl kjúklingasoð ...

Lesa meira